Segreante 2018 DOC (75cl)

Beschreibung

Rebsorte     Syrah 100 %, 14 % Vol.

Ausbau        in Barrique für 12 Monaten und 12 Monaten in der Flasche

Lage            Naturreservat in Mazara del Vallo, Provinz Trapani, ca. 50 m.ü.d. Meer 

Farbe

Undurchdringliches-, dunkles Purpur-Rubin.

Im Bouquet

Eine Fruchtexplosion lässt bereits in der Nase seine enorme Extraktdichte anmutem, nach schwarze Früchten, Pflaumenkompott, Paprika, Kakaonoten, Süsslakritze und Tabak, umhüllt von Syrah-tyipische Würze.

Im Gaumen

Sofort Saft und Frucht in Hülle und Fülle, aussergewöhnliches Fruchtfleisch, grosse Struktur, endet sehr lang, reichhaltig auf fruchtig-saftige und geschmeidige Tannine.

Ein sehr konzentrierter Syrah von faszinierender Frucht. Entwicklung zu verfolgen. Ausgezeichnetes Preis-Genussverhältniss.

Optimale Trinkreife

Trinkreif bis 2028,  dekantieren, in grosse Bordeaux oder Syrah-Gläser servieren.