
Rebsorten Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio - 13.5 % Vol.
Alter der Rebstöcke
Höhenlage ca. 650 m. ü.d. Meer
Lage aus mehreren Contrade – Piedimonte / Nordhang Etna
Terroirtyp Vulkanisch, sandig, sehr reich an Mineralien
Ausbau Eichenholzfass für 2 Monate und min. 4 Monaten in der Flasche
Beschreibung folgt: