Rampante - Etna Rosso 2017 DOC (75cl)

Beschreibung

Rebsorten                              Nerello Mascalese 100% - 14.5% Vol.

Alter der Rebstöcke               70-80 Jahre

Höhenlage                             850 m.ü.d. Meer

Lage                                      Contrada Rampante / Nordhang Etna

Terroirtyp                               Vulkanisch, sandig, reich an Mineralien

Ausbau                                  Barrique für 14 Monate, anschliessend weitere Monate in der Flasche

Farbe

Helles und leuchtendes Kirschrot

Bouquet

Progressive Entfaltung, dominante ätherische und würzige Düfte, feine Edelhölzer, dezent wilde Früchte, Cynar und typische Mineralität.

Gaumen

Seidig-dichter Auftakt betont seine feine raffinierte und vitale Konsistenz, frisches Gewürze, feine Mineralität, intensiv und Tief, endet auf sehr nachhaltiges Finale mit präsente- jedoch elegante Tannine.

Optimale Trinkreife

Trinkreif, Höhepunkt ab 2024 bis 2035, ca. 2-3 Stunden lüften, bei 19-20°C servieren / empfohlenes Glas; Riedel Vinum Extreme

Besonderes

Ein wirklich sehr schöner Etna Rosso mit Kraft und Klasse.

Bewertungen

Falstaff                                93/100 Punkte für Jahrgang 2014

James Suckling                   93/100 Punkte für Jahrgang 2014

Gambero Rosso                  3 Gläser für Jahrgang 2016

James Suckling                   94/100 Punkte für Jahrgang 2017