Grancare - Greco di Tufo Riserva 2022 DOCG (75cl)

Beschreibung

Rebsorte      Greco 100 %, 12.5 % Vol.

Ausbau         Alkoholische Gärung teils in Barrique aus französische Eiche, teils in Stahltank und min. 6 Monate in der Flasche

Lage             Torrioni und Montefasco in der Provinz Avellino, ca. 600-750 m.ü.d. Meer

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Im Bouquet

Düften von gelben Pfirsich, tropischen Früchten, aromatishen Kräutern, elegante Noten von weissem Pfeffer umhüllt von dezent mineralische

Noten. Gewinnt mit der Reife an komplexere und intensivere Düfte.

Im Gaumen

Intensiv, breit und fein mit fruchtigen und mineralischen Noten, das Finale ist lang mit perfekter Balance zwischen Säure, Frucht und feine Holznoten.

Optimale Trinkreife

Am Anfang der Trinkreife bis 2030, in mittelgrosse Weisswein Gläser, bei ca. 12-14C° servieren.