La Loggia del Cavaliere - Taurasi Riserva 2015 DOCG (75cl)
Beschreibung
Rebsorte Aglianico 100 %, 14.5 % Vol.
Ausbau In Barrique für ca. 24 Mt, Zementfässern ca. 24 Mt. und 18 Mt. in der Flasche
Lage Luogosano, Località, Sant'Angelo all'Esca in Provinz Avellino, ca. 450 m.ü.d. Meer
Farbe
Tiefes Rubinrot.
Im Bouquet
Reifen roten Früchten, dezent Sauerkirsche, Bombeeren, getrocknete Pflaumen, feine Nuancen von Veilchen, Moschus
und Leder, Muskatnuss und geröstetes Holz komplettieren das Bouquet mit Nuancen von Lakritze und aromatische Kräuter.
Im Gaumen
Voll und umüllend von grosser Balance und seidigen Tanninen, Waldrüchten und Gewürze, besitzt Tiefe, im Finale intensiv
auf fruchtige und würzige Noten.
Optimale Trinkreife
Am Anfang der Trinkreife, hat noch Steigerungspotential, Höhepunkt ab 2025 bis 2040, in grosse Bordeaux oder Syrah-Gläser servieren.